厨房智能硬件:Adaptics Drop

首先要介绍的 Adaptics Drop 是一款厨房中的智能秤,主要用于帮助厨师制作烘培类的食品。它内置高精度传感器,能准确测量食材的重量,帮助厨师控制面粉、糖、水等食材的用量。当然,它的作用还不仅限于此。它配备有专门的 ipad 应用,其中有许多烘培类食谱。通过蓝牙 4.0 将 Adaptics Drop 与 ipad 连接后,它才能真正发挥其智能化作用。

这时,你只需要选择食谱,确定数量,应用就会依次显示全部的烹饪步骤。步骤内容包括,你所应当加入的食材及其用量 (比如,加入 500 克面粉),或者你所应当进行的操作(比如,「混合」或「烘烤 30 分钟」)。怎么样,听起来是不是非常简单(或者说傻瓜)?按照它的指示依次进行各项操作之后,将糕点的半成品放入烤箱,最终你就能获得大厨级别的美味糕点了!

它的售价为 99.95 美元,感兴趣的话可以在其官方网站(https://getdrop.com/)上购买(不过目前它似乎还不支持配送至天朝……)。另外值得注意的一点是,它的配套应用尚且只有 ipad 版本(支持 ipad air,ipad mini 以及 ipad 3 和 4),而没有 android 版本,希望将来可以增加对 android 平板甚至手机的支持。

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