奇异果是什么_奇异果怎么吃方便?

很多人不知道奇异果是什么？见过奇异果的人都觉得它和猕猴桃简直是一模一样，那么奇异果究竟是什么？奇异果怎么吃方便？奇异果有什么营养价值？下面我们来一起了解一下。

奇异果是什么
其实奇异果就是我们所说的猕猴桃，奇异果是它的别名，是外国人在中国发现猕猴桃时因为很像新西兰的国鸟奇异鸟便取名为奇异果。

奇异果的营养价值

奇异果最为人追捧的营养价值就是它所富含的维生素，一个奇异果所含维生素是一个人维生素一日所需量的两倍之多，因此要想补充维生素，每天吃一个奇异果就完全足够了。而且奇异果不仅富含维生素和各种微量元素，而且还有其他水果中很少见的营养成分，例如钙质、黄体素、胡萝卜素、叶酸以及天然肌醇等等，每个奇异果中所含有的维生素C是苹果的20~80倍，是柑橘的5到10倍之多。

奇异果的外皮中有着丰富的果胶，可以降低血液中的胆固醇，而且它自身营养的百分之八十都在果皮中，因此奇异果也具有预防心血管疾病的作用。奇异果可以抑制黑素瘤以及皮肤癌的发生，因为奇异果中含有精氨酸，它可以改善血液循环预防动脉血中血栓形成，而且奇异果在成熟时还含有叶绿素，这是在水果中很少见的。

奇异果对治疗成人忧郁症有着很好的食疗辅助作用，奇异果所含有的血清促进素具有稳定情绪和镇静心情的作用，而且它所含的天然肌醇有利于脑部活动，因此有利于忧郁症患者情绪的改善。

奇异果怎么吃方便

首先在切奇异果的时候，切奇异果的两头，以能够插进勺子为最好。

然后将勺子插入奇异果的果肉和果皮中间，沿着整个果实转一圈。 这样就将果皮和果肉分离了，非常简单。

而切下来的两头也可以用相同的方法把果皮和果肉分开。

最后将分离出来的果肉用水果刀切成小块就可以大快朵颐拉。