现在大家都非常注重优生优育，也因此大家现在都非常注重备孕的过程。而备孕就是一个调理好夫妻双方身体状态以及身体健康情况的过程，在我国中医上讲究的是协调和平衡，而西医上也是要求夫妻双方以一个良好的身体状态迎接新生命的到来。备孕是优生优育的关键，但是这点常常是被很多女性所忽略的，恰到好处的备孕会让度过一个更为安心的怀孕时期，那么在备孕期间要吃些什么呢？备孕期间是有什么是不能吃的呢？下面我们就一起来了解一下。
备孕吃什么好
叶酸是在备孕期间一定要吃的，因为叶酸可以有效预防胎儿神经发育畸形，对防止胎儿畸形有很大的好处。现在有专门为孕妇提供的叶酸片，每一片都是适合孕妇一天摄入的叶酸量，因此摄入十分的方便。除了吃叶酸片，还可以从平时的饮食中吃一些含叶酸较多的食物，例如动物肝脏、芹菜、菠菜、油菜以及小白菜等等。
同时在备孕期间还应该多吃一些富含蛋白质以及矿物质以及一些微量元素的食物，例如牛奶、鸡蛋、瘦肉以及豆类等等。新鲜的蔬菜和水果一定是少不了的，因为可以有效补充维生素。当然这主要是女性需要吃的食物，而男性则需要摄入一些可以维持正常生精功能的食物，例如生蚝、萝卜、大白菜等等，这些食物中富含锌元素，可以有效预防精子活力下降、精子数量减少以及精液液化不良等等。
备孕不能吃什么
辛辣食物
在备孕期间吃辛辣刺激性食物很容易造成女性消化功能的紊乱，容易引起消化不良、胃部不适以及便秘等一系列的消化道症状。
腌制食品
在平时我们都要少吃腌制食品，在备孕期间更要禁止吃腌制食品。因为腌制视频中含有硝酸盐，苯并芘等容易导致人体中毒，而且苯并芘以及亚硝酸胺是公认的致癌物质。还有罐头食品也是一样，在制作罐头食品的过程中为了保持食物的新鲜就会加入大量的添加剂在其中，例如香精、防腐剂等等，这是导致畸胎和流产很重要的化学因素，因此在备孕期间也不能吃罐头食品。
烟、酒、咖啡
这是夫妻双方都需要注意的，烟酒咖啡，特别是烟酒一定要戒掉。咖啡因会影响到女性生理变化，会一定程度上改变女性体内性激素比例，降低受孕的几率。而烟酒则容易导致胎儿畸形。
备孕食谱
枸杞猪肚汤
材料：鱼肚、猪肚、枸杞
做法：
将猪肚洗净后切片，鱼肚划开后和枸杞一起放入锅中，在锅中加入适量的清水将鱼肚和猪肚煮熟，就可以饮用了。
鹌鹑汤
材料：鹌鹑、艾叶、菟丝子、川芎
做法：
将鹌鹑宰杀后去除毛和内脏洗净备用。将艾叶、菟丝子以及川芎用清水3碗煎至一碗水的量，用纱布过滤后将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟就可以了。
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