黄瓜拉皮的做法,黄瓜拉皮怎么做?

黄瓜拉皮是一道美味而又简单的家常菜,它主要是使用黄瓜和拉皮和相应的调味料制作而成的,特别适合在夏天的时候食用,受到了很多人的称赞。黄瓜拉皮的口感是非常的爽口的,而且黄瓜拉皮的做法也比较的简单,营养又特别的丰富。想要给自己不一样的美味,那就跟着小编的步伐,一起来看看小编为大家介绍的黄瓜拉皮的做法,以及黄瓜拉皮怎么做。

黄瓜拉皮的做法

黄瓜拉皮
需要的原材料有:黄瓜一根、拉皮适量
需要的调味料有:大蒜两瓣、食用盐适量、白砂糖适量、味精适量、醋适量、酱油适量、香油适量

制作方法及步骤详解:

黄瓜拉皮
1.首先将黄瓜清洗干净,然后将黄瓜拍碎,再剁成一小块一小块的。大蒜剥皮后清洗干净后剁成蒜泥。
2.锅里烧入适量的开水,然后放入拉皮在锅里烫一下,然后捞出控干水分,等到拉皮凉冷以后切成一块一块的放入在容器中。
3.将黄瓜和拉皮放入在一起,加入适量的白砂糖、食用盐、味精在里面搅拌均匀,腌制二十分钟,腌制入味。再加入适量的醋、酱油、香油在里面搅拌均匀后,倒入在盘里。腌制一段时间这样黄瓜拉皮更加的有味。
这就是小编为大家介绍的黄瓜拉皮的做法,非常的简单易做。但是在做的时候也可以将黄瓜和拉皮切成丝丝,这样味道也是非常的好的,看起来也是非常的美观的。

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黄瓜拉皮的做法,黄瓜拉皮怎么做?
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